2022年07月05日

今日のランチは、焼き鮭定食

今日のランチは焼き鮭定食

昨日頂いた肉厚のシイタケは、弱火～中火で蓋をして焼くと、美味しいエキスがシイタケから出て来る
そこに醤油を少し垂らして食べると、めちゃウマ！

サラダは、キャベツ、人参、ブロッコリースプラウト、リンゴ、豆腐
脂溶性ビタミンAの吸収率を上げる為に、ドレッシングは、オイルマセレート

全部混ぜて食べると、リンゴの酸味、甘味、歯ごたえがアクセントになり、幸せ～～

昨日の糠漬けは、漬かり過ぎてしょっぱいと、かみさんに不評だったので、朝漬けた浅漬け
今日の塩分はい～～んじゃない！




Posted by 丸山歯科 at 13:35
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