2022年05月27日

野菜としての糠漬け

今日のランチ

納豆の味付けは、ベランダのプランターから採った大葉とオイルマセレートと梅干し

糠漬けは、野菜として食べたいので、冷蔵庫で浅めに漬けている

味噌汁の具は、ワカメとなめ茸

炙った畳みイワシも

魚、大豆、玄米ご飯、海藻、キノコ、野菜

多品目を頂くのは大事である
  


Posted by 丸山歯科 at 17:06

2022年05月27日

今朝は、お風とお雨が、おつよ〜ございました

今朝は、お風とお雨が、おつよ〜ございましたが、私は、細かいことは気にしません。

今朝の収穫は、キャベツ

キャベツは、デザイナーズフード(アメリカ国立ガン研究所がまとめたがん予防に効果のある食品)の中で、ニンニクに次ぐ2番手に来る食品

積極的に食べる価値のある食品である  


Posted by 丸山歯科 at 09:14
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