丸山歯科院長ブログ

1日13品目食事法
簡単な様で難しい

アンチエイジング外来をしている身として全食事、全運動記録、全生活習慣記録、全睡眠時間記録など、かなり細かい生活習慣を記録し続けている

今日の晩ご飯

1日13品目食事法を毎日、強引にコンプリートしている

昼は豆類と魚を食べるので、夕食は肉食が多い

今晩は、豚肉と鶏肉

嗜好品は一品だけOK

酒好きな私は、お菓子などは我慢して、1日一品だけ許されている嗜好品は、勿論、酒である

  

診療後は、睦子先生（通所：かみさん）、時森副院長（通称：マサ）。戸塚医局長（通称：ユー）と私の4人が診療室に集結して医局ミーティンて

こんなに離れて仲が悪いんじゃないの？と思われるかも知れないが、私が「近過ぎる！もっと離れて！」と無理矢理強引に離れさせた直後の画僧である

今後、力を入れて行きたいと思っている分野のZOOM
ZOOMの必要がない環境、距離間での敢えてのZOOM

私は、ZOOMを制する者は時代を制すと思っている

でも、これだけ近距離ってZOOMの必要ある？って思うが、あるんです～～！
時代の流れには抗えないと感じている

趣味の間にZOOMで仕事
理想形ですよね！

理想を追い求めるって素敵！魅力的！
ロマンがあるよね～～！！
  

今日のランチは、ブリ大根定食
晩御飯の残りであるが、味が染みて美味い

サラダは、キャベツ、ゴーヤ、赤パプリカ、黄パプリカ、ブロッコリースプラウト、大葉

味付けは、オイルマセレートとオカカ一袋にポン酢で和風に仕上げた

果物は、マスカット、キウイフルーツとアボカド

味噌汁の具材は、亜鉛たっぷりの牡蠣  

毎週水曜日の恒例行事として、すかｋり定着した健康道場
第95回目を迎えた今日のお題は「1日13品目食事法　豆類」

豆類と言って、何種類を言えるだろうか？
約70種類もあるそうだ

栄養価でみると、
①炭水化物を多く含むグループと②脂質を多く含むグループの2つに分けられる

①は、小豆、いんげんまめ、えんどう、そら豆、ひよこ豆、レンズ豆
でたんぱく質も約20％と豊富に含む一方、脂質は約2％しか含んでいないダイエットに最適な「低脂肪・高たんぱく」食品

②は、大豆及び落花生
でタンパク質は、大豆が約30％以上と非常に多く「畑の肉」と呼ばれる所以である。落花生も約25％と多め
脂質は、大豆（乾燥豆）が重量の約20%、落花生は約50％とかなり高め

現代人に不足がちな亜鉛、鉄分、カルシウムも豊富に含んでいるのは特記すべきであろう

更に、食物繊維と言えば、ゴボウが食物繊維の王様の様に居座っているが、あずきやいんげんまめは ごぼうの約2倍もの食物繊維を含んでいる

豆類は、案外、栄養価が高い
各種、栄養が違うので、多種多様な豆類を、摂取する習慣をつけることは健康に非常に有用である

健康道場の最後の決めセリフは、勿論、BYE　BYE！

先日、ある方が、私を見るなり、挨拶替わりにBYE　BYE！のポーズをしてくれた

こっ恥ずかしい反面、嬉しかった

全国的に、このポーズが広がり、流行語大賞にノミネートされる日を心待ちにしている（笑）
  

昨晩、給料計算を終了する予定であったが、チャレンジスイム1500終了後、小嶋インストラクターから、ドルフィンキックの練習をする様にとのアドバイスを頂いたので、早速YouTubeでお勉強

ついでに飛び込みのYouTubeも・・・・・
ついでに・・・・・・とやっていたら、アッと言う間に就寝時間になってしまったので、給料計算を残し、ベッドインしてしまった

そのツケが回って来たのは、勿論、今朝である

そんな訳で、今朝は40分制限の時短ラン
約1.５Kmほどの所にある　はばたき橋での坂道ダッシュは、時短練習には格好の場所である

行きは、ウォームアップ

到着すると、直ぐにダッシュ開始
10本でお腹が一杯になる

帰りは、クールダウン

時間がないので、ルパンの散歩も全てダッシュ